大宋马夫:开局靖康耻 第130章 出大事了

作者:爱吃火锅老头鱼 分类:历史 更新时间:2025-03-15 22:31:39
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小小的一个酒楼,能赚多少钱?

张晋压根没把这点钱放在心上,漫不经心的翻开账簿,皱眉观看。

由于这个时代的书信和账目都是竖体字,跟他的阅读习惯不一样,账目也都是大写,看着很费劲。

前面一笔笔的细则没看,直接翻到最后,看清盈利数额,差点一口茶水喷出来,靠, 13000两!

这才几个月,炒金楼竟然赚了这么多,大大出乎张晋的预料!

说起来,要感谢周兴,周兴做生意的本领比他和楚伶月都强,花活很多,用后世的话说,就是营销高手,

一是打着知州大人登门品鉴过的名头,给自己贴金,二是大肆宣扬炒菜的稀有和珍贵,三是给炒菜分类,分为玉炒和凡炒。

玉炒是高级炒菜,用的原料稀有而名贵,定价自然高,专门给达官贵人吃,凡炒就是普通的小青菜,原材料普通,量也少,但是价格亲民,普通人也能消费的起。

定下这样的营销策略,可以说是全渠道打通了,不管有钱没钱,都能吃到炒金楼的炒菜,名声和销量自然是水涨船高!

钱不就挣到了嘛。

周兴把自己的经营策略汇报了之后,张晋很是赞叹,没想到在大宋碰见一个经商高手,弥补了他自己的不足。

毫不吝啬的赞美道:“可以啊老周,非常好,这么做就对了!”

士农工商,商人在这个时代地位很低,宋人虽然都喜欢钱,花钱买官,娶县主给自己增加身价,甚至买田产,买小妾,但是到了外面社交,极少提起自己的商人身份,有功名的叙同年,没功名的提祖上,祖上也没当官的,那就买,捐,比如娶县主,捐粟米,也能换一个不大不小的功名身,说出去有脸。

也就是说,大家都重视钱财,却都不好意思提,这种文化上的畸形差异,可能也是阻碍宋朝以及明朝资本萌芽的原因之一。

总之,很少有人像张晋这样,公开赞赏一个商人的才能。

得了张晋的夸奖,周兴非常高兴。

高山流水遇知音,仿佛俞伯牙碰见了钟子期,感慨道:“官人有所不知,老小儿家贫,偏偏孩儿多,要想养活一大家子人,不得不精打细算的过日子,以前没碰见官人的时候,在邓州一边卖油果子,一边给士绅当牙人,帮他们租赁铺子,经常走街串巷的观察城里各阶层,大抵明白什么样的人需要什么,积累了些许经验,恰逢炒金楼开业,阴差阳错到了我手上,就用自己总结的方法试了试,没想到真的可行,说来也要多谢官人给的机会!”

张晋淡然摆手:“欸,不用拍马屁,这是你的本事,正好我心里有个主意,需要你来实施。

“官人请说!”

“区区几个月,炒金楼就挣了这么多,规模不会更大了吧?”

周兴打着铜算盘算了算,点头道:“确实,这些天包括邓州城以及附近十里八乡的百姓。都上门吃过咱们的炒菜,该来的都来了,该赚的都赚了,生意再大,也大不到哪儿去,接下来只要稳住就行,没有战乱的话,每月利钱五

六千两是绝对有的。”

张晋的手指绕个圈:“所以要往外扩散了。”

“官人的意思是,在其它州府开分店吗?”

“不错。”

“老小儿听说,官人现在升任东京昭宣使了,位居正六品,京师虽然不如往年,也是仅次于建康的第二官场,官人如今有个官身,肯定要多方打点,既然要开分店,不如把炒金楼的分店开到东京。”

“这个不着急。”

不在京师开分店,那他什么意思,周兴搞不懂了。

张晋想的更长远:“我要你做的是,在南方开炒金楼,从江浙一带扩散,形成星火燎原之势,挣不挣钱不要紧,只需打响了名号就行,让每个大宋百姓都知道炒金楼的名号,而且每家炒金楼的外面一定要有八字对联,赤心报国,誓杀金贼!”

一听这话,周兴顿时明白过来了,拱手肃然道:“官人开酒楼也不忘国仇家恨,老小儿佩服之至,官人放心,这件事必定办妥,有炒菜秘籍在,也不会赔钱!”

宋代没有飞机火车,交通不便,四处开连锁店,没那么多时间奔波,必须找准重点,优先在建康、临安、襄阳一带布局。

张晋把要点交代了,周兴在一旁核算时间周期和成本。

想必会是一个很长的过程,张晋没有等待,起身要走。

刚刚走到门前,双叶门砰的一声,被人推开,那人力气很大,门页撞到张晋身上,把张晋撞了回去。

幸好周兴眼疾手快,在后面送行的时候托了他一把,不然摔倒了就很狼狈。

抬头一看,是王贵。

这家伙整天毛手毛脚的,急着去投胎吗,正想骂他两句,王贵气喘吁吁的站在门框子上说:“不好了!”

张晋起身拍拍尘土问:“是不是吕好问回来了?”

之前派他去散播消息,邓州知州吕好问得到消息,提前跑路了,不想跟他见面,担心被逼站队。

如果吕好问投奔了建康那边,对广平郡王

还真是个打击,因为这里有荆襄马场,还是京师南方最重要的粮食基地之一。

结果不是。

王贵罕见的正色道:“京师传来消息,金兀术奉金太宗完颜晟之令,调拨大军30万,从上京南下,兵马已经到了大定府,几天就能赶到燕京,探马回信,前哨部队四万人,已经杀到了河间府!”

张晋心头一凛,怪不得连王贵也正经起来了,果然是大事。

“线报是否准确,金兀术当真领兵30万?”

女真族全民皆兵,除了老弱病残,战时都会应征入伍,但他们人口不多。30万相当于举国之力,有可能是虚报,比如号称30万,实际只有十几万。

王贵摇头:“准不准确不知道,京师那边已经慌了,很多搬回来的官员和百姓都收拾家产,准备南迁,人心惶惶,宗泽下令,开封府的官员有一人敢说走的,斩!”

张晋背着手在屋里踱步,深深地吸了口气,缓缓吐出:“宗大人做得对,这种时候绝不能丧失锐气,否则军心溃散,仗还没打就输了。”

“回不回?”

“备马,速回东京!”

出了大事,没工夫在这里闲操蛋了,张晋风风火火的离开炒金楼,临走又交代周兴:“开分店的事照常进行,不管仗打成什么样,炒金楼不能倒,坚持到战争结束的那一天!”

周兴明白张晋的用意,炒金楼相当于在民间竖立的一个抗金旗帜,激励民众的斗志,是重要的后勤工作,任务同样艰巨,肃然点头:“官人放心,老小儿知道该怎么做!”

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